莲藕对于白癜风患者来说能食用吗

　　藕是不是一种很神奇的食物，长在水里，花开的那么好看，还那么好吃，藕不仅可以做主菜，还可以做配菜，香辣藕丁、排骨莲藕汤、凉拌藕片、素炒藕片等各种各样的藕，是不是让人很动心呢?大家都知道，饮食搭配不合理也能诱发白癜风的，白癜风患者也要适当忌口。莲藕对于白癜风患者来说能食用吗?

　　1、莲藕脆偏微甜，药用价值很高，它含有淀粉、维生素B、碳水化合物等多种矿物质。莲藕生吃凉拌能凉血散瘀、熟食补心益气。

　　2、白癜风患者适当喝些莲藕汤，能健脾补肾以及养血补血之功效。但白癜风吃莲藕需适量食用，不可贪吃。

　　3、白癜风患者可以适当吃些莲藕，患者吃了能增强机体免疫力，能够补气血，对白癜风也是有帮助的能够对治疗做到辅助作用。

　　白癜风在日常是饮食上，忌食葱、蒜、鱼类、辛辣、酒类。少吃维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶降低影响酪氨酸酶活性，干扰皮肤黑色素合成。