亲爱的患者朋友，您对白癜风了解多少?您了解它的基本分类吗?如果您在这方面还不是很了解的话，推荐您阅读以下这篇文章。
病情描述：发病时间2012年5、6月份,尚未治疗。
咨询问题：饮食方面注意什么?有人说含维C不可吃，也有人说可以。
白癜风患者在得了白癜风以后除了要接受正规的白癜风治疗，在生活方面也有许多需要注意的地方。比如，白癜风的患者的饮食方面需要特别的注意，有很多食物是白癜风患者不能吃的，也有很多是需要多补充的。由于白癜风是皮肤中黑色素的脱失形成了白斑，在饮食方面多多注意有助于黑色素的合成，有效地帮助了白癜风的治疗。相反，如果不注意则会影响病情。这里北京专业医院专家就为患者们详细的介绍了白癜风在饮食方面到底要注意些什么?
首先我们先来了解一下患有白癜风的患者不能吃的食物都有什么，患有白癜风的患者要尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。而且患者要避免辛辣刺激性食物，避免海鲜等发物，这些食物都不利与白癜风的治疗，所以在治疗白癜风的过程中患者一定要多加注意。
(1)少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
(2)樱桃，白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情 .
(3)白癜风患者应多吃铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使络氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
(4)多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
(5)忌食葱、鱼、虾、羊肉、竹笋、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
夏季白癜风饮食还要增加富含络氨酸食物的摄入，因为黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。
