白癜风是一种后天色素脱失性皮肤病，主要在皮肤局部出现明显白斑。白癜风如何饮食要从病机入手，饮食与白癜风的病情发展息息相关，如果饮食不当很可能导致白斑扩散，病情加重，然而如果饮食得当则会起到辅助治疗的作用。根据病情合理膳食结构、科学的饮食等是白癜风防治工作中比较重要的方面。那么，皮肤白癜风饮食要注意些什么呢?
1、少吃刺激性食物：白癜风患者饮食要尽量避免食用辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品。另外富含维生素C的水果如桔子、橙子、山楂、杨梅等也要少吃。白癜风患者饮食可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
2、多吃新鲜蔬菜：蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生，黑芝麻，核桃、蛤等贝壳类食物均不同程度的含有络氨酸及矿物质，这些食物除了能帮助黑色素生成，也能增强自身抵抗力，降低了已治愈白癜风的复发几率。》》》推荐阅读：白癜风的早期症状
3、多吃含铜、锌、铁的食物：白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
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本文作者（鲸鱼）
